空心菜的做法

空心菜是一道非常营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。以下是制作空心菜的简单步骤：

材料：

• 空心菜
• 油
• 盐
• 葱姜蒜

步骤：

1. 洗净空心菜并切成段。
2. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香。
3. 放入空心菜翻炒。
4. 加入适量盐，继续翻炒至软烂即可。

空心菜的制作非常简单，但要注意不要炒过头，否则会影响口感。此外，可以根据个人口味加入适量的调料提升口感。尝试制作一下吧！