鱼头汤的做法

鱼头汤的做法

鱼头汤的做法

鱼头汤是一道非常营养丰富的汤品,富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分,有助于促进身体健康。

材料

  • 鲜鱼头:1个
  • 姜片:适量
  • 葱段:适量
  • 干贝:3-4个
  • 冬菇:3-4个
  • 枸杞:适量
  • 盐:适量

步骤

  1. 将鱼头清洗干净,放入锅中加入足够的清水,开火煮沸后撇去浮沫。
  2. 加入姜片、葱段、干贝、冬菇等佐料,继续煮20分钟左右。
  3. 加入枸杞,再煮5分钟左右即可。
  4. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。

鱼头汤鲜美可口,喝时可撕下鱼肉食用,味道更佳。同时,煮汤时可以根据自己的口味加入其它调味料,增加汤的美味程度。

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