土豆饼的家常做法

土豆饼的家常做法

土豆饼的家常做法

土豆饼是一道非常受欢迎的家常菜肴,制作简单,味道可口。下面为大家介绍一下土豆饼的家常做法。

所需材料:

  • 土豆
  • 面粉
  • 花生油

制作步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟。
  2. 将煮熟的土豆捣成泥状,加入适量的盐和面粉,揉成小面团。
  3. 将揉好的小面团擀成薄片。
  4. 平底锅预热,涂上一层薄薄的花生油。
  5. 将擀好的小面饼放入平底锅中,用铲子压扁,煎至两面金黄即可。
  6. 出锅前可以撒上一些葱花或者香菜提升口感。

土豆饼清炒时也非常好吃,将土豆饼切成小块,加入适量葱花和盐翻炒即可。喜欢吃辣的朋友可以适量加入辣椒粉。

土豆饼是一道非常实惠的家常菜肴,口感美味,简单易做。大家可以在家中学会如此简单的做法,尝试一下这道美食吧!

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