菠菜的做法

菠菜的做法

菠菜的做法

菠菜是一种非常营养的蔬菜,含有丰富的维生素C、铁质等,今天我们就来介绍一下菠菜的做法。

材料

  • 新鲜菠菜500克
  • 姜末适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 食用油适量

做法

  1. 将新鲜菠菜洗净,切成3厘米左右的段,备用。
  2. 锅中放油,烧热后放入姜末和蒜末,煸炒出香味。
  3. 加入菠菜,快速翻炒均匀,使菠菜完全裹上油。
  4. 加入适量盐,继续翻炒至菠菜变软熟,即可出锅。

这道菠菜的做法简单易学,营养丰富,特别适合家庭日常烹饪。大家可以尝试一下。

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