鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，既简单又美味。下面是制作鸡蛋糕的步骤：

材料

• 面粉：150克
• 白糖：150克
• 鸡蛋：3个
• 黄油：50克
• 牛奶：50毫升
• 泡打粉：1茶匙

步骤

1. 将黄油放在室温下软化，然后加入白糖，搅拌均匀。
2. 逐个加入鸡蛋，每次都要充分搅拌。
3. 将面粉和泡打粉混合在一起，筛入混合物中。
4. 搅拌均匀，并逐渐加入牛奶，搅拌至浓稠状。
5. 将混合物倒入预先涂抹黄油和撒上面粉的烤盘中。
6. 将烤盘放入预热到180度的烤箱中，烤20-25分钟。
7. 取出烤盘，让鸡蛋糕冷却一会儿，然后脱模即可。

以上就是制作鸡蛋糕的几个步骤，大家可以根据自己的喜好适当添加些果酱、奶油等材料来调味。