鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,既简单又美味。下面是制作鸡蛋糕的步骤:

材料

  • 面粉:150克
  • 白糖:150克
  • 鸡蛋:3个
  • 黄油:50克
  • 牛奶:50毫升
  • 泡打粉:1茶匙

步骤

  1. 将黄油放在室温下软化,然后加入白糖,搅拌均匀。
  2. 逐个加入鸡蛋,每次都要充分搅拌。
  3. 将面粉和泡打粉混合在一起,筛入混合物中。
  4. 搅拌均匀,并逐渐加入牛奶,搅拌至浓稠状。
  5. 将混合物倒入预先涂抹黄油和撒上面粉的烤盘中。
  6. 将烤盘放入预热到180度的烤箱中,烤20-25分钟。
  7. 取出烤盘,让鸡蛋糕冷却一会儿,然后脱模即可。

以上就是制作鸡蛋糕的几个步骤,大家可以根据自己的喜好适当添加些果酱、奶油等材料来调味。

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