海带汤的做法

海带是一种极为营养的海产品，含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等物质，而海带汤也是许多人喜爱的美食之一。下面介绍一下海带汤的做法。

材料

• 海带：50克
• 猪骨：500克
• 姜：3片
• 葱：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤

1. 将猪骨放入锅中，倒入足够的清水，大火煮开后转小火，去除浮沫。
2. 加入姜片和葱段，再煮上约30分钟。
3. 将海带泡软切成小段，放入锅中，再煮上10分钟左右。
4. 加入适量的盐调味，再煮一会儿即可。

小提示：如果你想让汤更加鲜美，可以加入适量的鲜虾或鱼，在煮的过程中一起煮。