罗宋汤的家庭做法

罗宋汤的家庭做法

罗宋汤是一道由欧洲、美洲等地方的食材制作而成的美食,传入亚洲后深受大家的喜爱。但是,在我们家庭里也可以做出美味的罗宋汤哦!今天就来分享一下家庭制作罗宋汤的做法。

食材准备

  • 土豆2个
  • 胡萝卜1个
  • 玉米粒1/2 杯
  • 青豆1/2 杯
  • 洋葱1/2 个
  • 肉丸适量
  • 西红柿1个
  • 鸡肉丝50g
  • 牛奶1杯
  • 盐、黑胡椒适量
  • 清水适量

烹饪过程

  1. 将土豆、胡萝卜和洋葱切成小块。
  2. 将青豆和玉米粒洗净备用。
  3. 热锅加油,放入洋葱煸炒至微黄。
  4. 放入切好的土豆、胡萝卜和肉丸,继续煸炒几分钟。
  5. 加入清水,将锅内的食材烧开。
  6. 接着放入青豆和玉米粒,搅拌均匀后盖上锅盖,中小火煮20分钟左右。
  7. 放入西红柿和鸡肉丝,再次煮开并搅拌均匀。
  8. 加入牛奶,再次煮开。
  9. 最后,根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味即可。

小贴士

1. 煮罗宋汤的时候可以选择使用高压锅,这样可以更快地把食材煮熟。

2. 在切土豆和胡萝卜的时候可以选择细切成小块,烹饪起来更加容易入味。

3. 如果家里有新鲜的蘑菇或者芹菜也可以加入罗宋汤中一起煮,口感会更加丰富。

家庭做法的罗宋汤就是这样啦!快来试一试吧!

0

58