鱼汤的做法

鱼汤的做法

鱼汤的做法

鱼汤是一道美味又营养的汤品,制作方法简单,下面就来介绍一下。

所需材料:

  • 鱼(去鳞洗净)
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 清水

步骤:

  1. 将鱼切成块状备用。
  2. 锅中倒入适量清水,加入姜片和葱段,烧开后放入鱼块。
  3. 待鱼块变色后加入料酒。
  4. 再等酒香散发后加入盐,轻轻搅拌。
  5. 待汤煮沸后,转小火煮约10分钟即可。

这样一道美味的鱼汤就做好了,口感鲜美,营养丰富,适合所有人食用。

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