萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼是一道家常小吃,口感香脆,十分美味。下面我们就来学习一下萝卜丝饼的制作方法。

食材准备

  • 萝卜 1根
  • 面粉 300克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 植物油 适量

步骤

  1. 将萝卜洗净去皮,切成细丝。
  2. 将面粉和鸡蛋打成面糊。
  3. 将萝卜丝放入面糊中拌匀,加入适量盐调味。
  4. 平底锅烧热油,将拌好的萝卜丝面糊倒入锅中平铺开来。
  5. 小火慢煎,待底部金黄酥脆后,翻面再煎至金黄色即可。
  6. 将煎好的萝卜丝饼取出切成块,可以配上自己喜欢的调料食用。

萝卜丝饼热量低,富含维生素和膳食纤维,是一道健康美味的小吃,不妨在家里动手试一试吧。

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