金枪鱼的做法

金枪鱼的做法

金枪鱼的做法

金枪鱼是一种肉质鲜美、营养丰富的海鲜,受到广大人们的喜爱。下面介绍一种简单易做的金枪鱼做法。

材料:

  • 金枪鱼
  • 葱花
  • 姜片
  • 蒜末
  • 生抽
  • 料酒
  • 清水

步骤:

  1. 将金枪鱼洗净后,切成适量大小的块状。
  2. 锅中倒入油,加入葱花、姜片和蒜末爆香。
  3. 放入金枪鱼块煎至两面金黄色。
  4. 加入少量糖、盐、生抽和料酒,烹入少量清水。
  5. 慢火煮至汤汁收干即可出锅。

经过简单的烹饪处理,金枪鱼肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富,可口又健康。赶快来试试吧!

0

63