香菇油菜的家常做法

香菇油菜的家常做法

香菇油菜的家常做法

香菇油菜是一道简单又美味的家常菜,做法也非常简单。以下是一份详细的步骤,供大家参考。

所需材料:

  • 新鲜油菜 500 克
  • 鲜香菇 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 生抽、盐适量

步骤:

  1. 将油菜摘洗干净,香菇去掉根部,切成薄片。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 放入香菇翻炒,加入适量盐和生抽调味。
  4. 倒入少量清水,加盖焖煮 3 分钟。
  5. 打开锅盖,加入油菜,轻轻拌匀。
  6. 再次盖上锅盖,焖煮 2 分钟。
  7. 最后加入适量胡椒粉,翻拌均匀即可。

香菇油菜的做法非常简单,只需几个简单的步骤就可以做出美味的佳肴。如果你想吃一道简单又美味的菜品,不妨试试这款香菇油菜吧!

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