汤鸡做法

汤鸡做法

汤鸡做法

汤鸡是一道非常受欢迎的菜肴,它的味道鲜美,营养丰富。下面是一个简单的汤鸡做法。

材料:

  • 一只鸡
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡洗净,切成适当大小的块。
  2. 加入姜片、葱段、料酒和适量的水,将鸡块放入砂锅中。
  3. 砂锅放在火上,大火烧开后撇去浮沫,转小火继续煮约2小时,至鸡肉熟烂。
  4. 最后加盐调味即可。

以上就是汤鸡的做法,非常简单实用,不妨试试吧!

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