鸡排做法

鸡排做法

鸡排做法

鸡排是很受欢迎的一道美食,下面为大家介绍一下鸡排的制作步骤:

材料:

  • 鸡胸肉
  • 黑胡椒粉
  • 鸡蛋
  • 面包糠

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成薄片,用厨房纸巾吸干水分。
  2. 在鸡片两面撒上盐和黑胡椒粉,并腌制10分钟。
  3. 打散一个鸡蛋,将腌制好的鸡片蘸上鸡蛋液。
  4. 再将蘸了鸡蛋液的鸡片裹上面包糠。
  5. 加入适量的油,热锅后将裹好面包糠的鸡片放入锅中煎至两面金黄色即可食用。

以上就是鸡排的制作步骤,希望对大家有所帮助。

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