鸡排做法

鸡排是很受欢迎的一道美食，下面为大家介绍一下鸡排的制作步骤：

材料：

• 鸡胸肉
• 盐
• 黑胡椒粉
• 鸡蛋
• 面包糠
• 油

步骤：

1. 将鸡胸肉切成薄片，用厨房纸巾吸干水分。
2. 在鸡片两面撒上盐和黑胡椒粉，并腌制10分钟。
3. 打散一个鸡蛋，将腌制好的鸡片蘸上鸡蛋液。
4. 再将蘸了鸡蛋液的鸡片裹上面包糠。
5. 加入适量的油，热锅后将裹好面包糠的鸡片放入锅中煎至两面金黄色即可食用。

以上就是鸡排的制作步骤，希望对大家有所帮助。