炸鸡的做法

炸鸡的做法

炸鸡的做法

炸鸡是一道美味可口的快餐食品,下面为大家介绍一下如何制作炸鸡:

材料准备:

  • 鸡肉:500克
  • 盐:适量
  • 黑胡椒粉:适量
  • 鸡蛋:2个
  • 面粉:适量
  • 面包屑:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将鸡肉切成适当大小的块状。
  2. 在碗中加入盐和黑胡椒粉,将鸡肉均匀地裹上调料。
  3. 将鸡蛋打散,放入另一个碗中。
  4. 将面粉和面包屑混合在一个碗中。
  5. 把调好味的鸡肉块沾上鸡蛋液,然后再裹上面粉和面包屑的混合物。
  6. 锅中倒入油,加热至七成热。
  7. 将裹好面粉和面包屑的鸡肉块放入油锅中炸至金黄色。
  8. 捞出沥干油后即可食用。

以上就是炸鸡的制作过程,大家可以根据自己的口味和喜好进行调味和炸的时间掌握,希望大家都能做出美味的炸鸡。

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