炸鸡的做法

炸鸡是一道美味可口的快餐食品，下面为大家介绍一下如何制作炸鸡：

材料准备：

• 鸡肉：500克
• 盐：适量
• 黑胡椒粉：适量
• 鸡蛋：2个
• 面粉：适量
• 面包屑：适量
• 油：适量

步骤：

1. 将鸡肉切成适当大小的块状。
2. 在碗中加入盐和黑胡椒粉，将鸡肉均匀地裹上调料。
3. 将鸡蛋打散，放入另一个碗中。
4. 将面粉和面包屑混合在一个碗中。
5. 把调好味的鸡肉块沾上鸡蛋液，然后再裹上面粉和面包屑的混合物。
6. 锅中倒入油，加热至七成热。
7. 将裹好面粉和面包屑的鸡肉块放入油锅中炸至金黄色。
8. 捞出沥干油后即可食用。

以上就是炸鸡的制作过程，大家可以根据自己的口味和喜好进行调味和炸的时间掌握，希望大家都能做出美味的炸鸡。